こんにちは。岩間ゼミYです。
フィールドワーク4日目は、インドネシアヤクルト様を訪問しました。
ヒトの健康維持のため、インドネシアにて、パパママストア(個人商店)から、大手のモールにまで幅広く流通しているヤクルトの工場、販売現場、本社を見学しました。
品質の維持や管理においては、乳酸菌の培養から、味のブレンド、パッケージに至るまでシステム化された工場の仕組みが理解できました。
流通にかかわるヤクルトレディの販売にも立ち会わせていただき、地域社会に根差したヤクルトの販売網にふれることができました。また、ヤクルトレディ同士での本格的な販売ロールプレイングには、そのレベルの高さに感激しました。
現場と本社との見学で、情報のフィードバックの大切さも実感することとなりました。
貴重な機会をいただきまして、誠にありがとうございました。